14 октября в ДК "Горняк" состоялось мероприятие, где члены садоводческого клуба "Успех" под руководством кальинца Сергея Василенко, подводили итоги традиционного конкурса, объявленного еще весной.
Посельчане принесли на конкурс овощи и зимние заготовки из них. Вместе с рецептами приготовления. Фото: Алл Брослалвская.
Одно из помещений "Горняка" в этот день напоминало банкетный зал перед праздником, несколько столов, выстроенных в ряд, накрытых скатертями, буквально ломились от яств. Среди угощений, приготовленных участниками конкурса "Земля - наш общий дом" (в номинации "Мое щедрое лето"), были соленые огурчики, томаты в желатине, кетчуп, урча из кабачком, маринованные грибочки, помидоры с горчицей, винегрет и многое-многое другое. Кроме посельчан-садоводов свои шедевры на конкурсе представили кулинары из столовой №27 и ООО "Деметра". Всех присутствующих потрясла красотой и изысканностью шикарная корзина с грибами из песочного теста. Как рассказала директор "Деметры" Наталья Ульянова, над произведением корпели все работники кафе "Вкуснятина" и столовой горного университета.
Снимки для фотоконкурса оформили на огромном стенде. На них - и привычные для нашей местности, и диковинные растения, которые удалось вырастить на своих участках трудолюбивым посельчанам.
Победителей всех номинаций конкурса ждали небольшие подарки и дипломы, вручали их директор ДК Галина Никулина и председатель клуба "Успех" Сергей Василенко.
Имена победителей и рецепты вкусных заготовок - в следующем номере газеты "В каждый дом".
А пока любуйтесь фотографиями!
