В Североуральске специалисты «Центра гигиены и эпидемиологии» проверили дошкольные учреждения на предмет С-витаминизации третьих блюд. За первый квартал 2016 года результаты оказались неудовлетворительными.
В детских садах детям не хватало витамина С.
Иллюстрация: http://nenuda.ru/
Из 15 отобранных третьих блюд на обед, а это напитки, кисели - 10 из них не соответствовали требованиям СанПиНа, в общей сложности это 67% от общего числа проб.
Узнать, в каких детских садах брались пробы на витаминизацию, не удалось.
— Вам нужно сделать письменный запрос, — говорит Анна Котельникова, врач по общей гигиене, — после запроса главный врач уже решит, открывать элементы решения или нет.
Также не удалось получить оперативный комментарий и в управлении образования, телефоны руководителей не отвечают.
При отсутствии витамина
C или резком его недостатке возможен гиповитаминоз, в более серьезных случаях - авитаминоз.
Редакция газеты подготовит запросы в Роспотребнадзор и Управление образования. 