Людмила Хранилова из Черемухово в очередной раз (в прошлом году она
была участником и победителем нашего дачного конкурса) приятно удивила журналистов редакции “ПроСевероуральск.ru”, поделившись находкой из леса и познаниями относительно этой находки - она рассказала о черных лисичках. Говорит, две недели назад услышала о них в областных новостях, где рассказывали, что черные лисички нашли в Пышме.
- Все время стали по телевизору об этих лисичках говорить, - объясняет Людмила Федоровна, - а я думаю, ну и что? Я в Черемухово эти лисички видела лет 12 назад, когда первый раз обратила на них внимание.
Женщина рассказала, что ее сын, который живет в Санкт-Петербурге, рассказал ей про эти грибы. Дело в том, что бабушка его супруги жила в городе Выборг и продавала, помимо всего прочего, эти черные лисички.
- Я знала, что финны очень любят эти грибы, - говорит Людмила Хранилова, - и вдруг я вижу их у нас в Черемухово, а потом слышу по телевизору про Пышму. И я пошла за лисичками в лес.
После женщина позвонила директору краеведческого музея Елене Лысенко, рассказала о своей находке. Елена Александровна предложила принести черные лисички в музей, что Людмила Федоровна с удовольствием сделала. А поскольку человек она творческий, лисички поехали в музей уже оригинально упакованными - в небольшой корзинке, в окружении наших уральских ягод - брусники, костяники, черники и знакомых всем рыженьких лисичек. Красота!
Как рассказала Людмила Федоровна, черные лисички готовят не как обычные. Их высушивают и используют в качестве очень ароматной приправы.