Краевед Геннадий Патрахаев: «Пусть люди не сидят дома, а едут в лес за бычками». Для засолки – милое дело

Утром 16 августа североуралец Геннадий Патрахаев целенаправленно поехал в лес за бычками – потому как с красноголовиками и белыми пока все не очень хорошо. А вот бычков, которые отлично подходят на засолку, в лесу много. Правда, надо знать места их обитания, а местный краевед их, конечно же, знает.
 – Жена уже просит, чтобы не возил грибов, устала их обрабатывать, – говорит Геннадий Иванович, – зато зимой соленые грибочки как хорошо!
За пару часов поездки грибник наполнил ведро, да еще и в фуражку подсобрал. Советует всем землякам, кто не занят на работе, не сидеть в четырех стенах, а ехать в лес – пока погода радует и природа дарами щедро делится.
Кстати, Геннадий Иванович напомнил, какая аномальная жара стояла в прошлом году на этой неделе. Температура воздуха 16 августа в Североуральске была 31 градус, а к концу недели поднялась аж до 34-х.